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第189章(2 / 2)

杨家村村口, 牛婶和马婶正在街头叫卖盒饭。

牛婶虽然人坏心贪,但她的生意之道在于有自知之明。牛婶心里清楚,单论饭菜的口味和做饭的厨艺来讲, 她和马婶加在一起也比不上白桦, 所以要想保证销量, 就得薄利多销。

因此, 经营初期, 牛婶大方让利, 只卖到了白桦昔日卖盒饭一半的价钱。哪怕赔本也要赚吆喝, 这才渐渐把盒饭生意给盘活了。

不少杨家村中白桦曾经的老主顾, 看到牛婶和马婶这里有价格低廉、口味尚可的盒饭卖的时候, 都会忍不住心动。毕竟牛婶卖的价钱比自己做饭都便宜划算, 大家都乐意省去做饭的功夫,一日两餐全都在二人的盒饭摊子前解决。

然而, 经商之人,最忌价格战。

牛婶靠价格赢得顾客, 也会因为价格而失去顾客。

这日, 牛婶在心里寻思着, 便宜盒饭也卖得差不多了, 吸引了足够多的食客了, 是时候该涨价了。于是,牛婶把盒饭摊前的价格牌子一换,昔日的便宜盒饭摇身一变, 成了不再便宜的普通盒饭。

一大早,牛婶和马婶便来杨家村出摊, 期待着涨价后第一天的生意。

“今儿我在家吃过饭了,就不在你这吃了。”

“今天没胃口, 改天吧。”

“有急事,先走了。”

谁知,往日的食客们,一看到牛婶的盒饭摊价格的变化,纷纷打起了退堂鼓。

毕竟,往日里牛婶靠便宜盒饭吸引过来的食客,大多是抱着占小便宜薅羊毛的心理。如今盒饭却价格上涨、羊毛不再,牛婶的盒饭口味又趋于普通,食客们自然也就失去了兴致,不愿意再光顾牛婶的盒饭摊。

好不容易有个上了年纪的食客像往常一样选了份盒饭正常吃饭,牛婶还以为是老人家念旧,自己的厨艺留住了老人家的胃。

谁知牛婶的笑容还没浮上脸颊,就发现了不对劲。这位上了年纪的食客吃饱喝足后,付的却还是往日的新客价,没有给够涨价后的正常价。

马婶性子急,先坐不住了,质问道:“老人家,我这里白纸黑字的写着五文钱,你为何只给了我三文钱?还不快把差的两文钱给我补上!”

牛婶看到马婶说话不过脑子,得罪了顾客还不自知。既然马婶已经唱了白脸,牛婶便应对自如地唱起了红脸的戏。

“哎?怎么说话呢!”牛婶笑道,笑意却不达眼底:“老人家是我们的老主顾,你为了几文钱就咄咄逼人,这不是寒了我们老主顾的心吗?”

马婶听了,后知后觉地反应过来犯了大错,连忙轻轻地在脸上打了几下,也赔笑道:“哎呀,你瞧我这脑子,一时竟没记住。我该打,该打!”

谁知眼前这位老人家不仅眼睛花,耳朵还背,完全没有听到牛婶、马婶二人在演什么戏。

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